BOLLICINE ITALIANE
METODO CLASSICO
TRENTINO
FERRARI
– Perlé rosé brut 2014 € 60,00
– Perlé nero extra brut 2009 € 80,00
– Perlé bianco 2013 € 55,00
– Riserva Lunelli extra brut 2009 € 80,00
– Giulio Ferrari riserva del fondatore 2007 € 160,00
REVI’
– Paladino extra brut riserva 2011 € 58,0
BALTER
-Balter brut € 30,00
-Balter brut rosè € 35,00
ENDRIZZI
– brut riserva 2016 € 35,00
LETRARI
– Dosaggio zero 2016 € 38,00
– Brut 2017 € 30,00
DE VESCOVI UZBAK
– Kron 500 2012 € 50,00
HARTMANN DONA’
– Blanc de rouge extra brut € 40,00
ALTO ADIGE
KETTMAIER
– Kettmeir Pas dosè 2015 € 45,00
-Kettmeir brut 2016 € 30,00
-Kettmeir Rosè 2017 € 30,00
VENETO
FONGARO
– Pas dose (bio) 2016 € 35,00
– Brut riserva 2013 € 45,00
PIEMONTE
FONTANA FREDDA
-Alta Langa brut € 35,00
FRANCIACORTA
FACCOLI
– Brut € 35,00
– Rosè brut € 37,00
-Doseggio zero 2016 € 40,00
– Extra brut € 35,00
MOSNEL
– Pas dosè € 40,00
– Brut € 30,00
– Saten 2017 € 40,00
– Parosè 2015 € 70,00
– Pas dosè riserva 2008 € 80,00
VILLA
– Villa brut 2014 € 35,00
-Villa Saten 2014 € 40,00
CA DEL BOSCO
– Cuvée prestige brut € 40,00
– Cuvée prestige brut rosè € 55,00
– Dosaggio zero vintage collection 2015 € 60,00
– Cuvée Annamaria Clementi 2009 € 140,00
BERLUCCHI
– 61 nature 2012 € 35,00
– Palazzo Lana Extreme 2008 € 70,00
– Palazzo Lana saten 2008 € 70,00
DERBUSCO CIVES
-Derbusco Cives brut 2011 € 40,00
CAMPANIA
FEUDI DI S. GREGORIO
– Brut Dubl € 30,00
– Brut Dubl + 2014 € 33,00
SICILIA
FIRRIATO
– Brut Gaudenzius € 32,00
METEDO MARTINOTTI
VENETO
BELE CASEL
– Extra brut prosecco Asolo € 25,00
– Extra dry prosecco Asolo € 25,00
MONTESEL
– Brut prosecco € 25,00
– Rosé brut € 25,00
BOLLICINE STRANIERE
CREMANT D’ALSACE
FERNAND ENGEL
– Brut 2018 € 35,00
CREMANT DE LOIRE
LANGLOIS
– Quadrille extra brut € 45,00
– Dry rosé € 30,00
CHAMPAGNE
BRUNO PAILLARD
-Extra brut € 80,00
– Extra brut rosé € 100,00
AYALA
– Brut majeur € 60,00
– Brut nature € 75,00
– Brut blanc de blancs 2013 € 100,00
PERRIER JOUET
– Grand brut € 70,00
– Belle Epoque Brut 2012 € 190,00
A. ROBERT
– Brut € 65,00
LE GRASS
– Grand brut € 70,00
MONMARTHE
– 1er cru brut € 50,00
ALAIN COUVRER
– Blanc de noir brut € 60,00
VINI BIANCHI FERMI
VALLE D’AOSTA
– Petite arvine Ottin 2017 € 30,00
– Blanc de morgex et de la Salle Ermes 2019 € 35,00
FRIULI
– Malvasia istriana Vignai da Duline 2019 € 30,00
– Pinot grigio RONCO PITOTTI 2017 € 32,00
– Friulano SIRCH 2018 € 28,00
– Sauvignon 2017 € 27,00
– Ribolla gialla 2020 € 25,00
ALTO ADIGE
– Riesling Strasserhof 2018 € 35,00
– Donà blanc H.Donà 2016 € 40,00
– Donà d’Or 2011 € 80,00
– Gewurztraminer 2017 € 30,00
PIEMONTE
– Roero Arneis Marco Porello 2018 € 27,00
– Nascetta Ettore Germano 2017 € 28,00
– Chardonnay Viberti 2018 € 32,00
TRENTINO
– Gewustraminer Hofstaetter 2020 € 30,00
– Pinot bianco 2020 € 25,00
– De vite 2020 € 25,00
– Chardonnay 2019 € 28,00
– Sauvignon blanc saxum Pfitscher 2018 € 30,00
VENETO
– Soave Nardello 2017 € 27,00
EMILIA ROMAGNA
– Albana di Romagna Colle del re 2017 € 25,00
LOMBARDIA
– Lugana Patrizia Cadore 2019 € 28,00
MRCHE
– Pecorino Onirocep Pantaleone 2017 € 25,00
– Passerina Chicca 2020 € 24,00
– Verdicchio di Matellica La Monacesca 2017 €27,00
TOSCANA
– Vermentino Bolgheri Guado al tasso 2019 € 25,00
– Riesling Mezzo Braccio 2016 € 25,00
LAZIO
– Bellone Antium Casale del Giglio 2017 € 24,00
– Satrico 2019 € 24,00
UMBRIA
– Bramito del cervo Castello Della Sala 2017 € 28,00
CAMPANIA
– Serrocielo Falanghina Feudi S.Gregorio 2020 € 28,00
– Cutizzi Greco di tufo 2019 € 30,00
– Pietra calda Fiano 2017 € 26,00
PUGLIA
– Primerose Masseria li Veli 2017 € 25,00
-Verdeca Castel di Salve 2019 € 25,00
– Chardonnay Conti Zecca 2018 € 25,00
– Fiano del Salento 2019 € 25,00
SICILIA
– Cavanera Etna Firriato 2020 € 25,00
– Altavilla della corte Grillo 2018 € 25,00
– Jasmin zibibbo secco 2018 € 27,00
– Favinia la Muciara 2014 € 30,00
SARDEGNA
– Vermentino Mora memo 2020 € 28,00
VINI BIANCHI ESTERI
SLOVENIA
– Rebula Blazic 2019 € 35,00
AUSTRIA
– Gruner Veltliner Brundlmayer 2016 € 35,00
GERMANIA
-Riesling Mosel 2020 € 35,00
FRANCIA
-Chenin blanc Laura David 2019 € 30,00
– Chablis CHRISTIAN MOREAU 2018 € 40,00
– Sancerre Domenique Roger 2016 € 35,00
– Pouilly fumé La Rambarde 2019 € 35,00
Vini rossi
TRENTINO
– Meczan Pinot nero Hofstatte 2020 € 28,00
– Lagrein 2017 € 25,00
– Teroldeco De vescovi Ulzbach 2016 € 32,00
VENETO
– Valpolicella classico Antolini 2017 € 25,00
– Amarone classico Vigneti di ettore 2015 € 60,00
– Amarone Mazzi 2012 € 70,00
PIEMONTE
– Nebbiolo Parusso 2017 € 25,00
– Dolcetto D’Alba 2016 € 24,00
EMILIA ROMAGNA
– Sangiovese Mutiliana superiore 2016 € 30,00
– Rosso dell’olmo Ronzoni € 15,00
– Sorbara Cantina di carpi e Sorbara € 15,00
TOSCANA
– Morellino di Scanzano Grillesino 2013 € 25,00
– Chianti Fattoria la Striscia 2015 € 25,00
– Nobile di Montepulciano Boscarelli 2014 € 35 ,00
– Rosso di montepulciano Sabazzio 2015 € 28,00
PUGLIA
– Nero Negroamaro Conti Zecca 2012 € 40,00
SICILIA
– Etna rosso Terre nere 2015 € 28,00